2019 MÖNCHSHOF SILVANER GG trocken

2019 MÖNCHSHOF SILVANER GG trocken

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Am Rande der mittelalterlichen Stadtmauer in Frickenhausen am Main, direkt am Fluss und mit Blick nach Süden, erhebt sich eine karge, steinige Muschelkalk-Steillage: Mönchshof.Die Böden...

Am Rande der mittelalterlichen Stadtmauer in Frickenhausen am Main, direkt am Fluss und mit Blick nach Süden, erhebt sich eine karge, steinige Muschelkalk-Steillage: Mönchshof.

Die Böden bestehen aus hellem Muschelkalk und reflektieren die Sonne zurück in die Reben. Zudem profitiert diese Steillage von einem mediterranen Mikroklima. Das stark kalkhaltige Terroir lässt Weine mit burgundischer Eleganz entstehen.

Alles über 2019 MÖNCHSHOF SILVANER GG trocken

Heiß, Trocken und eine frühe Ernte - so kann man das Jahr 2019 zusammenfassen. Daher haben wir auch unseren Mönchshof Silvaner wieder früh geerntet - bereits Anfang September. Die Trauben waren lockerbeerig, 100% gesund und man musste aufpassen, dass Sie auch in den Eimer kamen und nicht nur in den Mund. Die Menge 2019 lag bei 70% einer normalen Ernte - es gibt also nur wenige Flaschen davon.

EINDRÜCKE
"93/100 Punkten. Sehr kräutrig, sehr tief, Küchenkräuter en masse, Zitronenthymian und Oregano, auch Jasmin, Orangeat, Tonkabohne, Grüntee; feines Teetannin auch am Gaumen, kandierte Zitrusfrucht, super Länge ohne Schwere." (Meiningers sommelier Das Magazin für Fine Wining 03-2022)Hier steht eine ausführliche und charmante Beschreibung des Weines

Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Jahrgang: 2019
Passt gut zu:

Enthält Sulfite